ПРОИЗВОДСТВО КОРИЦЫ : ПЕРСПЕКТИВНЫЙ АГРОБИЗНЕС ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ
До 2018 года производство еще не было структурировано, поскольку его производственные площади были сосредоточены только на сборе дикой корицы. Тем не менее, спрос на международном рынке резко возрос, достигнув в 2016 году 282 644 тонны. Возможность для Мадагаскара, экспорт которого в течение нескольких лет оставался на прежнем уровне, не превышая 3000 тонн в год. Благодаря этому проекту Casef Мадагаскар может вернуть себе лидирующие позиции на мировом рынке благодаря разделу " расширение производственной базы корицы», сохраняя качество при постепенном увеличении количества. Это связано с тем, что сопровождение проекта началось с технического обучения и материальной поддержки, за которой последовала реализация проекта по проектированию растений и эксплуатации продуктов, априори обучение производству корицы для труб или сигарет, а также маркетинг. В общей сложности 3500 сельскохозяйственных домохозяйств получили такую поддержку и распределены по 27 ассоциациям или кооперативам и 2 группам мелких производителей. « По состоянию на 2020 год сохранялось развитие сильной производственной базы в бассейнах снабжения, в том числе 350 000 рассад. В 2021 году было отмечено увеличение на 900 000 расселенных растений. Цель состоит в том, чтобы охватить 1 250 000 рассадных растений, которые будут производить около 250 тонн корицы в течение 3-4 лет, что на 10% увеличит годовой объем экспорта Мадагаскара. Компания Casef также оказала поддержку инвестициям в соответствующее оборудование для улучшения качества продукции. К ним относятся проектирование и установка небольших инструментов и мастерских по переработке труб из корицы, вдохновленных шри-ланкийской моделью. Проект представляет собой институциональную поддержку сельскохозяйственных кооперативов и подрядчиков для установления официальных деловых отношений, а также поддержку в внедрении органической сертификации, позволяющей продукту иметь более выгодную цену на рыночном уровне », сообщил Рафаномезанцо Андрианантенайна, региональный эксперт по агробизнесу, регион Восточного побережья проекта Casef.
Агробизнес продолжается. Талати Джамал Идрис, сельскохозяйственный предприниматель в фоконтани Антанамбао II в Маханоро, является одним из тех, кто получил поддержку Casef. Он начал выращивать корицу в 2018 году, а с 2020 года воспользовался обучением и материальной поддержкой Casef. Во время Полевого спуска на посадочной площадке в Цангамбато Маханоро при поддержке проекта Casef было отслежено 40 000 саженцев каннельеров, в том числе 6000 саженцев, из которых можно было выращивать с прошлого года, а с начала 2022 года их количество увеличилось до 16 000. "У корицы нет сезона. Если этого потребует необходимость, мы можем срезать его, но мы будем уверены, что через 10 месяцев после сбора винограда каннелюр даст новые стебли. Его посадка выгодна, потому что мы не теряем ни одного из его составляющих элементов. Возьмем случай с его листьями, которые могут дать нам эфирное масло. Его главный враг - лесные пожары», - пояснил он. Этот подрядчик нанял 50 рабочих, в том числе 25 женщин.
