Чёрный ваниль
Черная ваниль Мадагаскара, также называемая гурманом, бесспорно является ванилью высокого класса. Особенно отличается высоким содержанием влаги. Это связано с тем, что его содержание влаги составляет от 30 до 35% независимо от того, является ли он расколотым или не расколотым. Следует отметить, что чем выше его степень влажности, тем мясистее и легко расщепляется стручок. Черная ваниль полностью обязана своей сочной мякоти и гибкости при особенно высоком уровне влажности. Редкий, этот тип ванили отличается черным цветом, который слегка тянет к коричневому. Помимо того, что его легко взломать, он также ценится за его очень шоколадный аромат.
Кроме того, черная ваниль характеризуется довольно высоким содержанием ванилина от 1,6% до 2,2%. Стручки мягкая, густая, ее влажности около 28 до 30%. Измеряя от 16 до 20 см, стручок черной ванили может иметь вес от 3 до 5 граммов. Он идеально подходит для изысканной кухни и требовательных гурманов. Именно по этой причине она сильно котируется вождями. Это, безусловно, самая дорогая ваниль на всем рынке. Его цена за килограмм в зависимости от его размера, качества, размера и происхождения.
Посылаем в прямом из Мадагаскара.
Стоимость отправки еще не включена.
Урожай 2023г.
Доставкой в Россий до аэропорт Домадедова и минимальный заказ 45 кг.
Доставкой в странах СНГ, мин заказ 10 или 25кг в зависимости от типа доставки.
Из за санкциях, пока только так
Свяжите с нам для подробность