Корица
Мадагаскарская корица - это корица Zeylanicum, растут по всему восточному побережью острова. Климат и почва здесь идеальны для этого растения. Чтобы облегчить сбор урожая, корица выращивается в виде кустарников. Крестьяне срезают ветки и приносят их в деревню для дальнейшей обработки.
Мадагаскарская корица имеет низкий уровень Кумарина и содержит антиоксиданты. Она ароматнее китайской корицы.
Корица — универсальная пряность, которая подходит как для сладких, так и для соленых блюд. Её используют в различных рецептах выпечки, а также в кулинарии с фруктами, такими как яблоки или груши, для приготовления компотов. Не стоит забывать и о пряниках с корицей, которые я особенно люблю. Кроме того, корица не только применяется в кулинарии, но и находит своё место в медицине.
Сезон почти круглый год, январь-май / сентябрь-декабрь
Стоимость
Батон корица от 10 см
|
|
Корица HNNG натуральная кора корицы, полученная из самой молодой коры, с большим содержанием эфирного масла. 5% древесной щепы макс. влажность 13% Цена FOB: договорная |
|
Корица CZ4 более очищен на поверхности, получен из самой старой коры, ниже содержание эфирного масла. 5% древесной щепы макс. влажность 13%. Цена FOB: догорная |
Свяжите с нам для подробность



